Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z cukinii urozmaiciłam tym razem dynią. Placuszki wyszły smaczniutkie i zniknęły błyskawicznie. Teraz, kiedy cukinii i dyni są pełne stragany, warto korzystać z tych wartościowych i smacznych warzyw.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39553
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43634
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163005
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39553
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43634
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163005
237
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukinii i dyni
Anika1
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 360 g cukinii ( 1 niewielka cukinia )
- 240 g dyni - użyłam połowę dyni hokkaido
- 1 małą cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 5 łyżek mąki
- pół płaskiej łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu
- dodatkowo: jogurt naturalny lub śmietana
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy i ścieramy na średnich oczkach
2
Z dyni wydrążamy środek, obieramy i również ścieramy na średnich oczkach
3
Podobnie ścieramy cebulę i czosnek
4
Wszystkie warzywa mieszamy, a następnie dodajemy jajka, mąkę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy
5
Na patelni rozgrzewamy olej i na dobrze rozgrzany olej nakładamy ciasto - ok 1 duża łyżka na jeden placek, rozpłaszczamy i smażymy na rumiano z obydwóch stron
6
Po upieczeniu odsączamy na papierowych ręcznikach
7
Podajemy z jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną