Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z cukinii z serem feta

Placki z cukinii z serem feta

Autor:

Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 164

Dodano:

Odsłon: 1732

Słone placki z cukinii w których główną rolę odgrywa ser feta i smak pietruszki.

Składniki

  • Cukinia 2 szt.
  • Jaja 2 szt.
  • Cebula 2 szt.
  • Ser Feta 200 g
  • Natka pietruszki
  • Mąka pszenna
  • Mleko 100 ml
  • Pieprz
  • Sól
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cukinię ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy min. 20 min aby wyciekła z niej woda. Bardzo porządnie wyciskamy cukinię z nadmiaru wody.

    Ser feta rozwalamy widelcem.

    Cebulę kroimy i smażymy na niewielkiej ilości masła.

    W misce mieszamy jajka, mąkę, mleko, cukinię, ser, pietruszkę, przyprawiamy pieprzem. Dodajemy cebulę.
    Ser feta jest słony, należy uważać aby nie przesolić farszu na placki.

    Całość smażymy na patelni.

    Smacznego !

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń