Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Placki z dyni

09.11.2024 Odsłon: 873
5.0 (9 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Dobrze, że kupiłem w miarę małą dynię. Wiecie jak to jest... Tym bardziej, jak gotuje się w domu dla dwóch osób. Nie chcę myśleć, co będzie z gęsią :P Ale do konkretów przechodząc. Ogólnie dynia, sama w sobie, jest troszkę mdła, troszkę za słodka, więc próbuję w jakiś sposób przełamać jej smak i nadać nowy, odświeżający, aromatyczny tor, trafiający w moje gusta. Bardzo lubię przyprawy orientalne, więc w kuchni nigdy mi ich nie brakuje. Ostatnio postawiłem na curry w proszku, choć zdecydowanie wolę pastę. Curry wylądowała w plackach, które zdecydowanie polecają się, nie tylko bez niczego, w samą łapę. Można też zainwestować w gęstą, kwaśną śmietanę. Włala! Arek Gie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z marchewką

Dania główne Gulasz z marchewką

Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...

Odsłon: 27

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chleb Pszenno - żytni ze słonecznikiem

Pieczywo Chleb Pszenno - żytni ze słonecznikiem

Mój dzisiejszy chlebek, pełen aromatu, o chrupiącej skórce i puszystym środku...

Odsłon: 18

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Wyrośnięte ciasto drożdżowe na chleb Pszenno - żytni

Pieczywo Wyrośnięte ciasto drożdżowe na chleb Pszenno - żytni

Ciasto drożdżowe które przygotowałam na chleb na chleb Pszenno - żytni. Cias...

Odsłon: 43

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kwaśnica na żeberkach

Zupy Kwaśnica na żeberkach

To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...

Odsłon: 54

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Rolada ze schabu z mięsem mielonym

Dania główne Rolada ze schabu z mięsem mielonym

Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...

Odsłon: 273

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pałki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Pałki z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 53

60 min
4
Dania główne
Placki z dyni
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg miąższu z dyni piżmowej
  • 3 jajka
  • 1 łyżka przyprawy curry
  • 2 pełne łyżki mąki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Dynię ścieramy na tarce o dużych oczkach.

2

Wbijamy jajka.

3

Wsypujemy przyprawę i mąkę.

4

Mieszamy doprawiając do smaku solą i pieprzem.

5

Smażymy na rozgrzanym oleju.