Smaker
Ankieta - książka kucharska

Placki z gotowanych ziemniaków.

29.05.2021 Odsłon: 11793
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
magelo
magelo

Świetny dodatek do sosów , ale same też mogą być daniem głównym. Zawsze można wykorzystać ziemniaki , które nam zostały z obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 237

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1189

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1239

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4599

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13368

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67833

15 min
41
Dania główne
Placki z gotowanych ziemniaków.
Autor:
magelo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ziemniaki ok.1 kg
  • jajka 2 szt.
  • mąka 2 łyżki
  • sól szczypta
  • pieprz szczypta
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • pietruszka 1/2 pęczka
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieram i gotuję na 'bardzo' miękko. Zlewam , nie osuszam i rozdrabniam tłuczkiem. Studzę. Szczypiorek i pietruszkę drobniutko siekam.

2

Do ziemniaków dodaję jajka, sól, pieprz, mąkę i szczypiorek z pietruszką. Wszystko miksuję na jednolitą masę.

3

Na patelni rozgrzewam olej , ciasto nakładam łyżką. Smażę z obu stron , przewracam na patelni tylko raz.