Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny pomysł na wykorzystanie gotowanych ziemniaków z poprzedniego obiadu. Placki ziemniaczane z żółtym serem to doskonała propozycja na obiad lub szybką przekąskę na ciepło. Można serwować je solo, w towarzystwie sosów lub jako składnik obiadu z mięsem i surówką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki z gotowanych ziemniaków z żółtym serem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 2 łyżki mąki pszennej
- łyżka skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 100 g żółtego sera
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuść przez praskę. Wbij do nich dwa jajka, dodaj mąkę, skrobię ziemniaczaną i przyprawy. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto.
2
Ser żółty pokrój w kostkę.
3
Ziemniaczaną masę na placki podziel na 5-6 części. Z każdej z nich uformuj okrągły placek. Na środek połóż po kostce żółtego sera. Zlep brzegi, tak żeby ser był całkowicie schowany w środku.
4
Placki z gotowanych ziemniaków z żółtym serem smaż na patelni z rozgrzanym olejem na złoty kolor z dwóch stron. Podawaj z ulubionymi dodatkami.