Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli znudził ci się klasyczny kalafior z masłem i bułką tartą, mamy dla ciebie pyszną, letnią przekąskę z tego białego warzywa. Placki z kalafiora to świetny pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Możesz je usmażyć na patelni lub upiec w piecu. Serwuj placki z kwaśną śmietaną, sosem pomidorowym lub sałatką ze świeżych warzyw.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 333
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1334
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4446
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3869
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4225
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 333
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1334
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4446
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3869
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4225
Składniki
Umyj i osusz kalafior, po czym za pomocą blendera lub ostrego noża bardzo mocno go rozdrobnij. Następnie wrzuć warzywo na wrzątek i gotuj około 5 minut. Następnie umieść go na sicie wyłożonym ściereczką kuchenną, następnie – po przestygnięciu - bardzo mocno wyciśnij i umieść w misce. Do miski dodaj jajka, suszone oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekany koperek, dopraw solą i czarnym pieprzem. Jeśli chcesz wzmocnić smak placków, możesz dorzucić dowolne zioła i przyprawy lub pokrojoną w kostkę szynkę czyerwoną paprykę.
Dokładnie wymieszaj zawartość miski. Z masy formuj kulki wielkości moreli, spłaszczaj i wykładaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do pieca nagrzanego do 190°C i piecz około 5-8 minut, aż powierzchnia placków będzie rumiana. Następnie odwróć na drugą stronę i piecz kolejne 5 minut. Wyjmij placki z piekarnika i od razu podawaj.