Smaker
Odsłon: 3558 29.09.2021

Placki z kalarepy

60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Kalarepa, to bardzo dobre warzywo, z którego można zrobić również pyszne placki.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szybkie ciasto ze śliwkami

Desery Szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto, które przygotujesz w 15 minut, wszystkie składniki razem miksujemy. P...

Odsłon: 1074

30 min
9
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Bigos z boczniakami

Dania główne Bigos z boczniakami

Zamiast tradycyjnego bigosu przygotuj bigos według tego przepisu. Kapusta kis...

Odsłon: 150

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Karkówka z żurawiną i morelami

Dania główne Karkówka z żurawiną i morelami

Masz niespodziewanych gości, masz mało czasu na przygotowanie, mam dla Ciebie...

Odsłon: 432

15 min
5
Małgorzata888
Małgorzata888
Pieczywo

Chleb na zakwasie

Pieczywo Chleb na zakwasie

Upieczony w domowym zaciszu - najlepszy, i ten zapach pieczonego chleba.

Odsłon: 2896

>60 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 69

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 139

30 min
6
Dania główne

Placki z kalarepy

Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża kalarepa ( moja ok 500 g )
  • mała czerwona papryka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki z górką mąki żytniej pełnoziarnistej
  • ok 100 ml mleka
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego młotkowanego z kolendrą
  • łyżka ziół prowansalskich
  • sól
  • olej rzepakowy do smażenia
  • 200 ml śmietany 18%
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • łyżka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól
  • łyżka siekanego koperku

Sposób przygotowania:

1

Kalarepę umyć, obrać i zetrzeć na tarce do warzyw w zapałki. Paprykę umyć, pozbawić nasion, zetrzeć tak samo jak kalarepę. Dodać rozbełtane w mleku jajka z mąką, przyprawy. Dokładnie wymieszać. Smażyć placki na rozgrzanym oleju rzepakowym na złoty kolor. Podać z sosem czosnkowym. Sos - Śmietanę wymieszać z majonezem, Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z cytryny, cukier i sól do smaku. Smacznego.