Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z kukurydzy

Placki z kukurydzy

Autor:

Przepisów i artykułów: 63 Ocena: 814

Dodano:

Odsłon: 7482

Jak nie mam zupełnie weny na jakieś nowe danie to przeglądam moje zasoby w kuchni licząc na jakieś natchnienie ;) I tak pewnego razu mój wzrok padł na długo już nie wykorzystywaną puszkę kukurydzy. I tym sposobem upiekłam pyszne placuszki :)

Składniki

  • Puszka osączonej kukurydzy
  • 1 marchewka starta na dużych oczkach
  • Ostra papryczka drobno posiekana
  • Pęczek cebuli dymki drobno posiekanej
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczku kurkumy
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • Sól, pieprz
  • Mąka do zagęszczenie
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Placki z kukurydzy

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki mieszam dobrze ze sobą łyżką. Przyprawiam. Mąki dodaję tyle aby masa była odpowiednio zwięzła. Powinna być konsystencji ciasta na racuchy.

  2. Na patelni rozgrzewam olej. Łyżką nabieram porcje ciasta i smażę małe placuszki po kilka minut z każdej strony.

  3. Podaję z dużą ilością sałaty i sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 02 lutego 2018 placuszki ekstra,najlepsze takie potrawy z niczego:) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 02 lutego 2018 Niektórzy ciągle zostają przy ziemniakach, a mamy takie super warzywa, z których robi się super placki :)

Cukinia jest MEGA, a też cieciorka i ta wspomniana w Twoim przepisie kukurydza :)
Pyszna rzecz, nic tylko robić i eksperymentować w kuchni :D
Odpowiedzi: 4 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń