Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z kukurydzy to danie, które idealnie sprawdzi się na przekąskę lub dodatek do obiadu. Są nie tylko syte, ale też bardzo proste w przygotowaniu. Możne je upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można do nich przygotować sos jogurtowy lub sos z fety i ogórków zielonych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2976
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2976
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
REKLAMA
Dania główne
Placki z kukurydzy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g kukurydzy konserwowej,
- 1 czerwona cebula,
- 5 g czerwonej pasty curry,
- 15 g sosu sojowego,
- 3 g kuminu,
- 3 g wędzonej papryki,
- 10 g proszku do pieczenia,
- 100 g mąki pszennej,
- 2 duże jajka,
- 150 g sera żółtego,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
- pęczek szczypiorku,
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego,
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kukurydzę odsącz na cedzaku z zalewy. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj cebulę na drobno. W misce umieść mąkę, jajka, jogurt, cebulę, kukurydzę i ser żółty. Dodaj przyprawy i wymieszaj wszystko za pomocą łyżki, aż do powstania jednolitej masy. W międzyczasie posiekaj szczypiorek na drobno.
2
Na patelni umieść olej, gdy się podgrzeje, nałóż porcje ciasta. Smaż na niewielkim ogniu przez kilka minut, aż placki się zarumienią z każdej strony. Usmażone placki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Na koniec podawaj z sosem lub jogurtem i oprósz placki szczypiorkiem.