Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10702
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6161
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5356
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13054
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4801
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10702
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6161
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5356
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13054
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4801
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Dania główne
Placki z marchewką
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 0,75-1kg
- Marchew 0,5 kg
- cukinia średnio mała
- Cebula 1 bardzo duża
- czosnek 4 ząbki
- mąka pszenna 4 łyżki
- Jajo kurze 2 szt
- Sól
- Olej rzepakowy do smażenia
- sól lub cukier i śmietana do podania
Sposób przygotowania:
1
Przyznaje, że bez przystawki do tarcia nieczęsto robiłam placki :) Starłam cukinie na drobnym oczku, lekko posoliłam i zostawiłam na sicie do odcieknięcia.
2
Marchew starłam na tarce do ziemniaków.
3
Starłam tez ziemniaki, cebulę i czosnek.
4
Do masy ziemniaczanej dodałam marchew, i odciśniętą cukinię, dwa jaja, mąkę i szczyptę soli. Masa ziemniaczana z warzywami prawie wcale nie ciemnieje, więc można wykonać wcześniej.
5
Placki smażyłam na rumiano, Sorki za nie ostre zdjęcie. jeśli placki trudno się przewraca można dodać do pozostałej masy jeszcze mąki.
6
Wyszła góra placków. Część podaję tylko z solą a część z cukrem i w tym przypadku z mascarpone. Smacznego :)