Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z marchewką

Placki z marchewką

Autor:

Przepisów i artykułów: 514 Ocena: 10158

Dodano:

Odsłon: 9236

Wyjątkowo smaczne!

Składniki

3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przyznaje, że bez przystawki do tarcia nieczęsto robiłam placki :)

    Starłam cukinie na drobnym oczku, lekko posoliłam i zostawiłam na sicie do odcieknięcia.

  2. Marchew starłam na tarce do ziemniaków.

  3. Starłam tez ziemniaki, cebulę i czosnek.

  4. Do masy ziemniaczanej dodałam marchew, i odciśniętą cukinię, dwa jaja, mąkę i szczyptę soli. Masa ziemniaczana z warzywami prawie wcale nie ciemnieje, więc można wykonać wcześniej.

  5. Placki smażyłam na rumiano, Sorki za nie ostre zdjęcie.

    jeśli placki trudno się przewraca można dodać do pozostałej masy jeszcze mąki.

  6. Wyszła góra placków.
    Część podaję tylko z solą a część z cukrem i w tym przypadku z mascarpone.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń