Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
oryginalna odmiana placków ziemniaczanych z dodatkiem młodej kapusty i kiełbasy. to tani, szybki w przygotowaniu, sycący i smaczny obiad :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1926
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1926
4
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki z młodej kapusty i ziemniaków
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 2 duże
- kiełbasa np. śląska 1 laska
- młoda kapusta 1/3 główki
- cebula 1/2
- jajko 2
- maka ziemniaczana 1 łyżka
- mąka pszenna 1 łyżka
- sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
- marchewka 1 duża
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę pokroić w kostkę przesmażyć na patelni, pod koniec smażenia dodać drobno pokrojoną cebulę. Kapustę poszatkować dosyć drobno, osolić, pognieść delikatnie ręką i odstawić na ok. 15 min. Odcisnąć. Ziemniaki i marchewkę zetrzeć na drobnych oczkach, dodać odciśniętą kapustę, kiełbasę z cebulą, wbić jajka, dodać obie mąki i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Placki smażyć kilka minut z każdej strony, do zbrązowienia. Podawać z sosem pomidorowym, ketchupem lub sosem tzatzyki. Smacznego :-) P.s. przepis zaczerpnięty z blogu Mirabelki