Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne placki z ugotowanych ziemniaków to tania i prosta propozycja obiadowa. Najlepiej smakują z sosem i dodatkiem surówki. Są pyszna alternatywą dla mięsa a więc szczególnie polecam je dla jaroszów.
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 1199
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1428
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 1199
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1428
Składniki
Obrane i umyte ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy . Cebulę drobno siekamy i rumienimy na 2 łyżkach oleju od czasu do czasu mieszając. Ostudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę , dodajemy mąkę , jajka , doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu dodajemy zrumienioną cebulkę. Dłonią wyrabiamy ciasto ziemniaczane i formujemy płaskie placki . Placki smażymy na pozostałym oleju na rumiano z obu stron . Podajemy na gorąco.