Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki z ziemniaka, batatów i cukinii.

28.11.2023 Odsłon: 1036
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj trochę namieszałam przy tych plackach, ale wyszły bardzo smaczne i szybko zniknęły z talerza. Użyłam dużego ziemniaka , bataty i cukinie. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

tarka, nóż, miska, patelnia, nóż, obieraczka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21735

15 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 726

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 981

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2869

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 13701

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12405

60 min
22
Dania główne
Placki z ziemniaka, batatów i cukinii.
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średnia cukinia,
  • 1 ziemniak większy,
  • 2 bataty średniej wielkości,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 5 łyżek mąki pszennej,
  • 2 jajka,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniak, bataty oraz cukinię obrać ze skóry, ziemniak zetrzeć na drobnych oczkach tarki natomiast bataty oraz cukinię zetrzeć na średnich oczkach tarki. Odstawić na 10 -15 minut po czym odcisnąć z nadmiaru wytworzonego płynu. Do masy dodać jajka, drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz do smaku, całość wymieszać i na koniec połączyć z mąką. Po dokładnym wymieszaniu porcje masy nakładać tworząc placek na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z każdej strony. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z jogurtem naturalnym. Smacznego

2

Przygotowane składniki połączyć z mąką.

3

Masa po wymieszaniu gotowa dosmażenia placków.

4

Smażenie placków.

5

Placki po usmażeniu gotowe do podania.