Smaker
Wielkanoc na słodko

Placki z ziemniakami oraz z piersią kurczaka

24.09.2021 Odsłon: 6789
5.0 (14 oceny)
Placki z ziemniakami oraz z piersią kurczaka
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Nie macie pomysłu na pierś z kurczaka ? Znudziły wam się dotychczasowe dania z użyciem piersi kurczaka ? Z przyjemnością podam wam na moim blogu nowy szczegółowy ze zdjęciami przepis który dziś wymyśliłam

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 2910

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6174

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11296

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2693

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27695

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2566

15 min
9
Dania główne
Placki z ziemniakami oraz z piersią kurczaka
Placki z ziemniakami oraz z piersią kurczaka
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 530 g piersi z kurczaka - 1 podwójna stuka,
  • 600 g ziemniaków - 4 duże sztuki,
  • 2 jajka rozmiar L,
  • 1 płaska soli drobnej,
  • 0,5 łyżeczki pieprzu naturalnego,
  • 5 łyżek mąki pszennej,
  • 1 łyżka natki pietruszki (nie koniecznie),
  • 0,5 łyżki suszonego lubczyku,
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotować pierś z kurczaka przekroić ją wzdłuż na chudsze plastry a następnie pokroić w paski i pociąć w kostkę, ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej, wbić całe jajka wsypać mąkę, sól oraz pieprz naturalny i suszonkę lubczyka, dodać również natkę pietruszki. Można także wkroić w kostkę cebulę ( ja zapomniałam ). Wszystko dokładnie wymieszać do połączenia się wszystkich składników ze sobą

2

Jak już mamy przygotowana masę na placki wtedy na patelnię wlać oleju więcej niż na dno patelni rozgrzać go, na rozgrzany olej nakładać solidną łyżkę masy na placki i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor ( nie smażyć na dużym ogniu ponieważ będą surowe w środku i nie dolewać w czasie smażenia zimnego oleju ponieważ placki będą się rozpadać ). Usmażone placki układać jeden na drugim na talerzu, placki nie wchłaniają dużo oleju

3

Takie placki można podawać z ulubionym sosem lub zajadać takie jeszcze ciepłe prosto z patelni. Placki bardzo dobrze smakują jak na mój wymyślony przepis aby się nie chwalić wyszły rewelacyjne, myślę że takie placki znajdą swoich ulubieńców i będą hitem w Internecie. Serdecznie polecam bardzo dobrze się smażą i nie rozpadają się łatwo się obracają na drugą stronę