Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie macie pomysłu na pierś z kurczaka ? Znudziły wam się dotychczasowe dania z użyciem piersi kurczaka ? Z przyjemnością podam wam na moim blogu nowy szczegółowy ze zdjęciami przepis który dziś wymyśliłam
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5110
18
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 188
3
13
Przepis dnia
622
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5110
18
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 188
3
13
Przepis dnia
622
REKLAMA
Dania główne
Placki z ziemniakami oraz z piersią kurczaka
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 530 g piersi z kurczaka - 1 podwójna stuka,
- 600 g ziemniaków - 4 duże sztuki,
- 2 jajka rozmiar L,
- 1 płaska soli drobnej,
- 0,5 łyżeczki pieprzu naturalnego,
- 5 łyżek mąki pszennej,
- 1 łyżka natki pietruszki (nie koniecznie),
- 0,5 łyżki suszonego lubczyku,
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotować pierś z kurczaka przekroić ją wzdłuż na chudsze plastry a następnie pokroić w paski i pociąć w kostkę, ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej, wbić całe jajka wsypać mąkę, sól oraz pieprz naturalny i suszonkę lubczyka, dodać również natkę pietruszki. Można także wkroić w kostkę cebulę ( ja zapomniałam ). Wszystko dokładnie wymieszać do połączenia się wszystkich składników ze sobą
2
Jak już mamy przygotowana masę na placki wtedy na patelnię wlać oleju więcej niż na dno patelni rozgrzać go, na rozgrzany olej nakładać solidną łyżkę masy na placki i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor ( nie smażyć na dużym ogniu ponieważ będą surowe w środku i nie dolewać w czasie smażenia zimnego oleju ponieważ placki będą się rozpadać ). Usmażone placki układać jeden na drugim na talerzu, placki nie wchłaniają dużo oleju
3
Takie placki można podawać z ulubionym sosem lub zajadać takie jeszcze ciepłe prosto z patelni. Placki bardzo dobrze smakują jak na mój wymyślony przepis aby się nie chwalić wyszły rewelacyjne, myślę że takie placki znajdą swoich ulubieńców i będą hitem w Internecie. Serdecznie polecam bardzo dobrze się smażą i nie rozpadają się łatwo się obracają na drugą stronę