Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne polskie placki ziemniaczane.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 699
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12495
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 699
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12495
9
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane
agulam22
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki, 30 dag
- cebula, 1 szt mała
- czosnek, 2 ząbki
- Mąka pszenna, ok 5 dag
- mąka ziemniaczana, 1 łyżka
- Jaja, 1 szt
- sól, 1/2 łyżeczki
- pieprz, do smaku
- olej do smażenia, ok 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać ,umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
2
Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.
3
Starte wcześniej ziemniaki odsączyć z nadmiaru wody, dodać do nich cebulę i czosnek,sól pieprz, dokładnie wymieszać.
4
Następnie wbić jajko i dodać mąkę,dokładnie wymieszać. Jeżeli ciasto ziemniaczane jest za rzadkie należy dodać trochę więcej mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiany kolor.