Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placki ziemniaczane

19.02.2009 Odsłon: 118197
5.0 (138 oceny)
30 min
1-2 os.
agulam22
agulam22

Klasyczne polskie placki ziemniaczane.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5823

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2171

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3281

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1339

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2089

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1077

30 min
7
Dania główne
Placki ziemniaczane
Autor:
agulam22
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki, 30 dag
  • cebula, 1 szt mała
  • czosnek, 2 ząbki
  • Mąka pszenna, ok 5 dag
  • mąka ziemniaczana, 1 łyżka
  • Jaja, 1 szt
  • sól, 1/2 łyżeczki
  • pieprz, do smaku
  • olej do smażenia, ok 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać ,umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

2

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.

3

Starte wcześniej ziemniaki odsączyć z nadmiaru wody, dodać do nich cebulę i czosnek,sól pieprz, dokładnie wymieszać.

4

Następnie wbić jajko i dodać mąkę,dokładnie wymieszać. Jeżeli ciasto ziemniaczane jest za rzadkie należy dodać trochę więcej mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiany kolor.