Smaker
Karnawał

Placki ziemniaczane chińskie

12.05.2021 Odsłon: 2826
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
swiat_lucy
swiat_lucy

Przepis znaleziony w starym zeszycie z przepisami i nigdy jeszcze nie wypróbowany. Jest w nich kiełbasa i kolendra natka z pietruszki. Czy te składniki przyczyniają się do tego że są „chińskie”?Ciekawy smak inny nie taki sam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 87

30 min
2
wałek
wałek
Napoje

Koktajl bananowy z rodzynkami

Napoje Koktajl bananowy z rodzynkami

Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...

Odsłon: 2531

15 min
3
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 542

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 19763

30 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3505

60 min
12
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 2682

15 min
5
Dania główne
Placki ziemniaczane chińskie
Autor:
swiat_lucy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg ziemniaków
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka zmielonej kolendry
  • 2 łyżki siekanej natki z pietruszki
  • 100 g kiełbasy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach odcisnąć z soku. .

2

Cebulę obrać, zetrzeć na tarce, na drobnych oczkach i dodać do startych ziemniaków.

3

Kiełbasę pokroić w drobniutką kostkę.

4

Do masy dodać : jajko, mąkę pszenną, kiełbasę czosnek przecisnięty przez praskę oraz przyprawy i dokładnie wymieszać na jednolitą masę.

5

Na patelnię wlać trochę oleju i go rozgrzać, a potem kłaść łyżką w małych odstępach masę ziemniaczaną i wyrównać powierzchnię na płasko. Smażyć placki z obu stron, na złoty kolor. Nadmiar tłuszczu odsączać z placków, za pomocą papierowych ręczników.