Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są przepyszne i zarazem tanie w wykonaniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
7
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
7
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane gotowane z serowym nadzieniem
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki:
- Ziemniaki 1 kg
- Mąka 1 kg
- Jajka 3 szt.
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- Składniki na farsz:
- Twaróg 80 dag
- Sól i pieprz ziołowy do smaku
- Składniki na omastę:
- Boczek wędzony 10 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Szczypiorek 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i zmielić, następnie wymieszać z mąkami, jajkami, przyprawić do smaku i dokładnie wyrobić. Twaróg rozdrobnić widelcem , doprawić do smaku, dokładnie wymieszać. Z przygotowanych ziemniaków formować placki, nakładać łyżką farsz, dokładnie zlepić. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować przez 10 minut, wyjąć łyżka cedzakową na przygotowane talerze. Boczek pokroić w kostkę, wrzucić posiekaną cebulę, posiekany szczypiorek i przysmażyć. Tak przygotowaną omastą polać placuszki i podawać.