Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane gotowane z serowym nadzieniem
Przepisów i artykułów: 2491 Ocena: 17512
Dodano: 04.12.2018
Odsłon: 4045
Są przepyszne i zarazem tanie w wykonaniu.
Składniki
- Składniki:
- Ziemniaki 1 kg
- Mąka 1 kg
- Jajka 3 szt.
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- Składniki na farsz:
- Twaróg 80 dag
- Sól i pieprz ziołowy do smaku
- Składniki na omastę:
- Boczek wędzony 10 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Szczypiorek 1 pęczek
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i zmielić, następnie wymieszać z mąkami, jajkami, przyprawić do smaku i dokładnie wyrobić. Twaróg rozdrobnić widelcem , doprawić do smaku, dokładnie wymieszać. Z przygotowanych ziemniaków formować placki, nakładać łyżką farsz, dokładnie zlepić. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować przez 10 minut, wyjąć łyżka cedzakową na przygotowane talerze. Boczek pokroić w kostkę, wrzucić posiekaną cebulę, posiekany szczypiorek i przysmażyć. Tak przygotowaną omastą polać placuszki i podawać.
2512 odsłon
25
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 04 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Smaczne.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz