Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki Ziemniaczane - klasyczny przepis

25.11.2021 Odsłon: 396
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
Gregorknap
Gregorknap

Chrupiące, aromatyczne Placki ziemniaczane ???? każdy je kocha ale nie każdy wie jak przyrządzić Klasyczne Placki ziemniaczane którymi rozpieszczały nas nasze Matki i Babcie. Oto przepis na klasyczne Placki ziemniaczane które możemy podawać według własnych upodobań, idealne do gulaszu, sosu grzybowego, ze śmietaną albo serwowane w bardziej niekonwencjonalny sposób????

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12110

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1355

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12800

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1690

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 4311

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 603

30 min
1
Dania główne
Placki Ziemniaczane - klasyczny przepis
Autor:
Gregorknap
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebulę
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka cukru
  • skrobia z odlanej wody po ziemniakach
  • smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przepis na Klasyczne, chrupiące Placki ziemniaczane:) (całość przedstawiam na filmie poniżej) Ciasto na Placki Ziemniaczane: - 1 kg ziemniaków obieramy i ścieramy na tarce i odcedzamy - 2 cebulę kroimy drobno w kostkę - ząbek czosnku przeciskamy przez praskę - dodajemy kolejno do odcedzonych ziemniaków: 1 łyżeczkę soli, pieprzu, mąki, cukru - odcedzoną wodę po ziemniakach wylewamy a zgromadzoną na dnie skrobię dodajemy do masy Wszystko mieszamy i smażymy na smalcu:) Gotowe!!!!!!!