Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Placki ziemniaczane z brokułami i pieczarkami z dodatkiem piany z białek
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 2553 22.01.2022

Placki ziemniaczane z brokułami i pieczarkami z dodatkiem piany z białek

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Zapraszam na obiad :-) Kto chętny na przepyszne placki warzywne z pieczarkami? Są rewelacyjne w smaku, delikatne, bo dodałam pianę z białek. Jako dodatek do placków były pieczarki na gęsto... mniam. Prosty przepis na pyszny obiad bez mięsa. Z poniższego przepisu wyszło mi 9 sztuk... powiem szczerze, że na zimno też są mega :-)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Pieczarki drobno pokroić i usmażyć na patelni do odparowania wody, na koniec doprawić solą i pieprzem.

Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić do gotującej się osolonej wody z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować 4-5 minut, wyjąć, przelać zimną wodą, wystudzić i posiekać nożem na małe kawałki.

Ziemniaki obrać ze skórki i zetrzeć na wiórki.

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno.

W misce wymieszać ziemniaki, pieczarki, brokuły, mąkę, żółtka, doprawić solą i pieprzem.

2

Na koniec delikatnie wmieszać białka.

3

Placki smażyć na mocno rozgrzanym oleju.

4

Polecam, bo placuszki wymiatają :-)

SMACZNEGO!!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

placki ziemniaczane z brokułami

halinka
halinka
Dania główne

quiche z brokułami

Dania główne quiche z brokułami

tu oprócz brokułów są ser i szynka ale można stosować różne dodatki

  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 7894

> 60 min >60 min
6
irma
irma
Dania główne

OMLET Z BROKUŁAMI

Dania główne OMLET Z BROKUŁAMI

Puszysty omlet z brokułemi serem żółtym wędzonym w sam raz na śniadanko! :)

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 13374

do 15 min 15 min
53
magdalena7
magdalena7
Przekąski

Zapiekanka z brokulami

Przekąski Zapiekanka z brokulami

niebo dla podniebienia :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Makarony
  • Zapiekanki
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 6278

do 60 min 60 min
3

potrawy z urzyciem piany z białek

Przepis dnia

PatiGotuje
PatiGotuje
Dodatki

Chmurki z białek

Dodatki Chmurki z białek

Sprytny i ciekawy sposób na wykorzystanie białek.

  • Ciasta

Odsłon: 12671

do 15 min 15 min
18
Wanessa
Wanessa
Desery

Kolorowa babka z białek

Desery Kolorowa babka z białek

Ciasto tulipan w każdy rok gości na moim wielkanocnym stole. Nie wymaga dużej...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14618

> 60 min >60 min
18
Rena1
Rena1
Desery

Rolada z białek z musem truskawkowym

Desery Rolada z białek z musem truskawkowym

Rolada z białek z musem truskawkowym jest pyszna do której można wykorzystać...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 981

do 60 min 60 min
1

przepisy na placki ziemniaczane z dodatkami

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Golonka z szynkowaru, według starego przepisu.

Dodatki Golonka z szynkowaru, według starego przepisu.

Polecam golonkę z szynowaru zrobioną według starego przepisu. Jest idealna na...

  • Polska
  • Mięso
  • Kanapki

Odsłon: 17885

> 60 min >60 min
33
pysznyprzepis_84
pysznyprzepis_84
Sałatki

Jak marynować śledzie. Dwa przepisy

Sałatki Jak marynować śledzie. Dwa przepisy

Dzisiaj jest świeżo mrożony śledź marynowany. Wcześniej ryby należy rozmrozić...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 734

do 30 min 30 min
26
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Andrut z przepisu babci Stefci

Desery Andrut z przepisu babci Stefci

Babcia Stefcia robi go najlepiej, smakuje wybornie.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta

Odsłon: 14867

do 60 min 60 min
14

Placki ziemniaczane z brokułami i pieczarkami z dodatkiem piany z białek

Joasia2
Joasia2
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z brokułami i pieczarkami

Dania główne Zapiekanka makaronowa z brokułami i pieczarkami

Zainspirowana przepisem Mirabelki na makaron z sosem brokułowym, postanowiłam...

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Śliwki
  • Nabiał
  • Ser
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Zapiekanki
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 15091

do 60 min 60 min
12
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Placki ziemniaczane z pieczarkami.

Przekąski Placki ziemniaczane z pieczarkami.

Tradycyjne, chrupiace placki ziemniaczane z dodatkiem pieczarek. :)

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 9621

do 60 min 60 min
20
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami

Przekąski Kotlety ziemniaczane z pieczarkami

Super smaczna przekąska.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Jajka

Odsłon: 2163

> 60 min >60 min
8

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Napoje

Cytrynówka bengalska

Napoje Cytrynówka bengalska

Najwspanialsze lemoncello, trunek mocny i radosny. Uwaga, wchodzi jak soczek...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 213

> 60 min >60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Naleśniki z serem

Dania główne Naleśniki z serem

Pyszne i delikatne naleśniki z chrupiącym brzegiem oraz serowym nadzieniem w...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1368

do 30 min 30 min
16

Przepis dnia

Futka
Futka
Śniadania

Szakszuka z serem

Śniadania Szakszuka z serem

Szakszuka to śniadanie rodem z Bliskiego Wschodu. Jajka gotowane w pomidorach...

  • Żydowska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 4148

do 15 min 15 min
23
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak Kung Pao

Dania główne Kurczak Kung Pao

Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 140

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka wiejska

Dania główne Zapiekanka wiejska

Zapiekanka wiejska - czyli prosta zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - to szy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 197

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Desery

Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka z obłędnym nadzieniem. Wbrew poz...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciastka
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 73

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Desery

Babka cytrynowa - taką babkę każdy potrafi zrobić

Sałatki

Domowy paprykarz z makreli

Desery

Biszkopt z brzoskwiniami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Ten chlebek to hit do grilla. Polecam, bo jest pyszny! Przygotowanie jest łat...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 381

do 30 min 30 min
8
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Babka cytrynowa - taką babkę każdy potrafi zrobić

Desery Babka cytrynowa - taką babkę każdy potrafi zrobić

Prosty przepis na babkę cytrynową (na formę do babki z kominem śr. 22-24 cm)....

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 535

do 15 min 15 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Domowy paprykarz z makreli

Sałatki Domowy paprykarz z makreli

Są tu fani paprykarza? Ja jestem wielką fanką od dzieciństwa :-) zatem przysz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Węgierska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 1849

do 30 min 30 min
8
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Biszkopt z brzoskwiniami

Desery Biszkopt z brzoskwiniami

Proste i pyszne ciasto z brzoskwiniami. Lekki piankowy krem, galaretki i brzo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 20681

do 60 min 60 min
35
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne

Bryzol

Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne

Tarta ze szparagami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne Burgery wołowe z grilla

Aromatyczna klasyka. Jak zwykle dania grillowe powinny być wyraziste, łatwe i...

  • Grill
  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 28

do 15 min 15 min
3
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol

Dania główne Bryzol

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 451

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Napoje

Cytrynówka bengalska

Napoje Cytrynówka bengalska

Najwspanialsze lemoncello, trunek mocny i radosny. Uwaga, wchodzi jak soczek...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 213

> 60 min >60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Naleśniki z serem

Dania główne Naleśniki z serem

Pyszne i delikatne naleśniki z chrupiącym brzegiem oraz serowym nadzieniem w...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1368

do 30 min 30 min
16

Przepis dnia

Futka
Futka
Śniadania

Szakszuka z serem

Śniadania Szakszuka z serem

Szakszuka to śniadanie rodem z Bliskiego Wschodu. Jajka gotowane w pomidorach...

  • Żydowska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 4148

do 15 min 15 min
23
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak Kung Pao

Dania główne Kurczak Kung Pao

Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 140

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka wiejska

Dania główne Zapiekanka wiejska

Zapiekanka wiejska - czyli prosta zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - to szy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 197

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Desery

Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka z obłędnym nadzieniem. Wbrew poz...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciastka
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 73

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Placki ziemniaczane z brokułami i pieczarkami z dodatkiem piany z białek

Autor:
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 700 g ziemniaków
  • ok. 200 g brokułu
  • 250 g pieczarek
  • 2 kopiaste łyżki mąki
  • 2 jajka
  • sól i pieprz do smaku
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Pieczarki drobno pokroić i usmażyć na patelni do odparowania wody, na koniec doprawić solą i pieprzem. Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić do gotującej się osolonej wody z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować 4-5 minut, wyjąć, przelać zimną wodą, wystudzić i posiekać nożem na małe kawałki. Ziemniaki obrać ze skórki i zetrzeć na wiórki. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno. W misce wymieszać ziemniaki, pieczarki, brokuły, mąkę, żółtka, doprawić solą i pieprzem.

2

Na koniec delikatnie wmieszać białka.

3

Placki smażyć na mocno rozgrzanym oleju.

4

Polecam, bo placuszki wymiatają :-) SMACZNEGO!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki