Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki ziemniaczane z brokułem

Placki ziemniaczane z brokułem

Autor:

Przepisów i artykułów: 140 Ocena: 620

Dodano:

Odsłon: 1685

Chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem brokułu. Smaczny obiad wegetariański. Proporcje na około 16 placków.

Składniki

  • Brokuł 250 g
  • Ziemniaki duże 3 szt.
  • Cebula biała średniej wielkości 1 szt.
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Mąka pszenna 3 łyżki
  • Jogurt naturalny typu greckiego 1 łyżka
  • Czosnek niedźwiedzi suszony 2 łyżeczki
  • Sól 1 łyżeczka
  • Świeżo mielony pieprz
  • Olej do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Brokuł umyć, odciąć twardą część łodygową , podzielić na różyczki i pokroić je na drobne kawałki.

  2. Cebulę obrać i posiekać.

  3. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na wiórki na tarce o małych oczkach.

  4. Wszystkie składniki oprócz oleju do smażenia wymieszać.

  5. Smażyć z obydwu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń