Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placki ziemniaczane z brokułem

24.10.2019 Odsłon: 2172
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem brokułu. Smaczny obiad wegetariański. Proporcje na około 16 placków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10699

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6160

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5356

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13053

60 min
21
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4801

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40963

30 min
97
Dania główne
Placki ziemniaczane z brokułem
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Brokuł 250 g
  • Ziemniaki duże 3 szt.
  • Cebula biała średniej wielkości 1 szt.
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Mąka pszenna 3 łyżki
  • Jogurt naturalny typu greckiego 1 łyżka
  • Czosnek niedźwiedzi suszony 2 łyżeczki
  • Sól 1 łyżeczka
  • Świeżo mielony pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Brokuł umyć, odciąć twardą część łodygową , podzielić na różyczki i pokroić je na drobne kawałki.

2

Cebulę obrać i posiekać.

3

Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na wiórki na tarce o małych oczkach.

4

Wszystkie składniki oprócz oleju do smażenia wymieszać.

5

Smażyć z obydwu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor.