Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Placki ziemniaczane z cukinią i kurczakiem, chrupiące i delikatne.

29.07.2019 Odsłon: 4788
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Dzisiaj polecam pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z cukinią i kurczakiem, podane na dwa sposoby z orzeźwiającym sosem jogurtowym czosnkowo-ziołowym i sosem pieczarkowym. Same placki są nie samowite, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Polecam serdecznie. Smacznego !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kremowa surówka z selera

Sałatki Kremowa surówka z selera

Przepyszna surówka do wielu dań

Odsłon: 115

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti

Dania główne Spaghetti

Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.

Odsłon: 109

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 561

30 min
12
londonsky
londonsky
Zupy

Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupy Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...

Odsłon: 56

15 min
5

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 76468

60 min
123
marianna1289
marianna1289
Desery

Smaczne rogaliki

Desery Smaczne rogaliki

Delikatne , kruche rogaliki które zawsze wychodzą.

Odsłon: 231

30 min
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z cukinią i kurczakiem, chrupiące i delikatne.
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 0,5 kg.
  • Cukinia 0,5 kg.
  • Jajka 3 szt.
  • Filet z kurczaka 200 g.
  • Mąka 50 g.
  • Koper 1 pęczek.
  • Olej do smażenia.
  • Sól.
  • Pieprz.
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na grubym oczku, tak samo postępujemy z cukinią, ale cukinię należy posolić i odstawić na 19 minut aby puściła soki, następnie należy ja odcedzić. Do dużej miski wrzucamy starte ziemniaki i cukinię oraz jajka, mąkę, pieprz, koperek i kurczaka, odrobinę solimy. Całość mieszamy, następnie rozgrzewamy patelnię z olejem i formujemy kotlety które należy podsmażyć z obu stron na złoty kolor. Po wyjęciu kotletów z patelni układamy na papierze aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Placki są gotowe !!! Placki idealnie smakują z sosem jogurtowym czosnkowo-ziołowym bądź z sosem pieczarkowym. Smacznego !!!