Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z cukinią i kurczakiem, podane na dwa sposoby z orzeźwiającym sosem jogurtowym czosnkowo-ziołowym i sosem pieczarkowym. Same placki są nie samowite, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Polecam serdecznie. Smacznego !!!
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101237
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5777
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101237
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5777
Składniki
Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na grubym oczku, tak samo postępujemy z cukinią, ale cukinię należy posolić i odstawić na 19 minut aby puściła soki, następnie należy ja odcedzić. Do dużej miski wrzucamy starte ziemniaki i cukinię oraz jajka, mąkę, pieprz, koperek i kurczaka, odrobinę solimy. Całość mieszamy, następnie rozgrzewamy patelnię z olejem i formujemy kotlety które należy podsmażyć z obu stron na złoty kolor. Po wyjęciu kotletów z patelni układamy na papierze aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Placki są gotowe !!! Placki idealnie smakują z sosem jogurtowym czosnkowo-ziołowym bądź z sosem pieczarkowym. Smacznego !!!