Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek cukinii i czosnku podnosi smak tych placuszków. Wybornie smakują z dodatkiem kwaśnej śmietany doprawionej ulubionymi świeżymi lub suszonymi ziołami.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 251
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 1212
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 251
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 1212
Składniki
Młodą cukinię umyć, wydrążyć nawet małe gniazda nasienne ale nie obierać ze skórki. Zetrzeć na tarce lub w malakserze razem z ziemniakami, cebulą i czosnkiem. Przełożyć na sito by usunąć nadmiar płynu. Można lekko docisnąć. Przełożyć do miski, wbić jajka, dodać mąkę i przyprawy. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Przełożyć na papierowy ręcznik by usunąć nadmiar tłuszczu. Podawać z kwaśną śmietaną z dodatkiem ulubionych ziół.