Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Placki ziemniaczane z guacamole i wędzonym łososiem

05.03.2019 Odsłon: 3997
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 07-03-2019

30 min
1-2 os.
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny

Placki ziemniaczane z guacamole i wędzonym łososiem, to nowe, pyszne oblicze zarówno placków ziemniaczanych jak i awokado.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 240

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 576

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 111

60 min
2
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 197

15 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z ciasta francuskiego

Ciasta Napoleonka z ciasta francuskiego

Nie masz za dużo czasu na przygotowanie smakołyków do popołudniowej kawy? Nap...

Odsłon: 16850

30 min
19
Kuchcik63
Kuchcik63
Desery

Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Desery Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...

Odsłon: 382

30 min
3
Dania główne
Placki ziemniaczane z guacamole i wędzonym łososiem
Autor:
GlobusKulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • Wędzony łosoś 150 g
  • Cebula biała
  • Awokado
  • 2 łyżki mąki
  • Jajko
  • Limonka
  • Koper pęczek
  • Czosnek - mały ząbek
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej kokosowy lub inny tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz, umyj i wraz z cebulą zetrzyj na tarce lub użyj dedykowanego urządzenia.

2

Odcedź nadmiar płynu. Dodaj jajko, mąkę, sól oraz pieprz do smaku, dobrze wymieszaj.

3

Smaż z obu stron na rumiano.

4

Awokado obierz, wydrąż łyżeczką miąższ, przełóż do miseczki i rozgnieć widelcem lub zblenduj.

5

Dodaj wyciśnięty sok z 1/3 limonki, mały ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz posiekaną połowę pęczka koperku.

6

Posól do smaku, dobrze wymieszaj.

7

Na każdym placku rozsmaruj guacamole, oraz wędzonego łososia.

8

Udekoruj pozostałym koperkiem.