Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane to łatwe w wykonaniu danie. Dodanie kiszonej kapusty wzmacnia smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą
Gubgor
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1kg ziemniaków
- 400g kapusty kiszonej
- 400g marchwi
- 2 jajka
- 160g mąki
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- olej
- koperek
- śmietana
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce. To samo robimy z marchewką. Kapustę odciskamy i drobno kroimy. Czosnek siekamy lub wyciskamy przez praskę. Teraz to wszystko dajemy do miski. Wsypujemy mąkę i wlewamy jajka oraz doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszam y. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką stołową nabieramy masę i wykładamy na patelnię tworząc placki. Smażymy z dwóch stron do uzyskania złotego koloru. Podajemy na ciepło ze śmietaną i posypane świeżym siekanym koperkiem.