Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane z kurczakiem na ostro
17.04.2018
Odsłon:
29597
Przepis dnia: 19-04-2018
Smaczne, sycące placki na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 464
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 464
5
18
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z kurczakiem na ostro
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 1 kg
- Filet z kurczaka 1 szt. pojedynczy
- Papryka ostra mielona 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Bułka tarta 2 łyżki
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Jajko 2 szt.
- Przyprawa do gyrosa ½ łyżeczki
- Szczypiorek posiekany 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kurczaka opłukać i ugotować do miękkości z dodatkiem soli, po czym pokroić w drobną kostkę i posypać przyprawą do gyrosa i na chwilę odstawić. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, dodać pokrojonego kurczaka, jajka, mąkę, paprykę szczypiorek. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać, gdy masa jest za rzadka dodać odrobinę bułki tartej. Kłaść łyżką placuszki na rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złoto. Podawać z kwaśną śmietaną.