Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z młodych ziemniaków z rumianą, chrupiącą skórką. Podane ze śmietaną i posypane natką pietruszki smakują rewelacyjnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
48
Desery
Piernik staropolski
Zdecydowanie jest to najlepszy piernik jaki kiedykolwiek jadłam. Robię go od...
Odsłon: 109
3
Przetwory
buraczki marynowane
Buraczki marynowane to znakomity przetwór, który składa się z buraków podłużn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Buraki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
0
Pieczywo
Chleb z mąki lnianej
Chleb z mąki lnianej. Ja swój chleb ukroiłam jeszcze gorący więc jest trochę...
Odsłon: 174
10
Ostatnio komentowane przepisy
48
Desery
Piernik staropolski
Zdecydowanie jest to najlepszy piernik jaki kiedykolwiek jadłam. Robię go od...
Odsłon: 109
3
Przetwory
buraczki marynowane
Buraczki marynowane to znakomity przetwór, który składa się z buraków podłużn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Buraki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
0
Pieczywo
Chleb z mąki lnianej
Chleb z mąki lnianej. Ja swój chleb ukroiłam jeszcze gorący więc jest trochę...
Odsłon: 174
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki mąki
- cebula
- jajko
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce - połowę na małych, drugą połowę na średnich oczkach. Starte ziemniaki posypujemy solą, mieszamy i po około 15 minutach odlewamy nadmiar nagromadzonej wody.
2
Cebulę obieramy, kroimy w bardzo drobną kostkę i dodajemy do ziemniaków. Następnie wbijamy jajko dodajemy mąkę, doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy.
3
Na patelni rozgrzewamy olej. Placki smażymy na średnim ogniu, po równo z każdej ze stron. Usmażone, rumiane placki ziemniaczane przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym (odsączamy je z nadmiaru tłuszczu).
4
Placki z młodych ziemniaków podajemy ze śmietaną lub ulubionym sosem. Smacznego!