Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę inny sposób na placki ziemniaczane, nieco zmieniający smak i wzmacniający wartości zdrowotne potrawy. Dodanie papryki nieznacznie zmienia zmienia smak, ale definitywnie zmienia wygląd na bardziej apetyczny. Warto spróbować.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, praska do czosnku, tarka, nóż, deska do krojenia łyżka, szpatułka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 229
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1194
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 229
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1194
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z papryką
Experymentalnakuchniajoli
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 spore ziemniaki (415 g)
- 1 czerwona papryka około 100 g
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 czubate łyżki mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
- Mielona galka muszkatolowa
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Paprykę ścieramy ma jarzynowej tarce.
2
Ziemniaki ścieramy ma tarce drobnej
3
Cebulę ścieramy na jarzynowej tarce, a czosnek przepuszczamy przez praskę
4
Dodajemy jajko i mieszamy.
5
Następnie dodajemy mąkę i mieszamy.
6
Mieszkamy dokładnie, po czym dodajemy śmietanę.
7
Dodajemy pieprz , sól i znów dokładnie mieszamy.
8
Na rozgrzany olej kładziemy łyżką placki i smażymy aż się zarumienią
9
Po kilku minutach odwracany szpatułką i dalej smażymy. Podajemy z cukrem, śmietaną, jogurtem lub innymi dodatkami, np. sosem grzybowym.