Smaker

Placki ziemniaczane z papryką

18.10.2023 Odsłon: 385
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Trochę inny sposób na placki ziemniaczane, nieco zmieniający smak i wzmacniający wartości zdrowotne potrawy. Dodanie papryki nieznacznie zmienia zmienia smak, ale definitywnie zmienia wygląd na bardziej apetyczny. Warto spróbować.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, praska do czosnku, tarka, nóż, deska do krojenia łyżka, szpatułka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2530

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 767

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3004

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102004

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1116

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6392

30 min
8
Dania główne
Placki ziemniaczane z papryką
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 spore ziemniaki (415 g)
  • 1 czerwona papryka około 100 g
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 czubate łyżki mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka śmietany
  • Sól do smaku
  • Czarny pieprz do smaku
  • Pieprz ziołowy do smaku
  • Mielona galka muszkatolowa
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Paprykę ścieramy ma jarzynowej tarce.

2

Ziemniaki ścieramy ma tarce drobnej

3

Cebulę ścieramy na jarzynowej tarce, a czosnek przepuszczamy przez praskę

4

Dodajemy jajko i mieszamy.

5

Następnie dodajemy mąkę i mieszamy.

6

Mieszkamy dokładnie, po czym dodajemy śmietanę.

7

Dodajemy pieprz , sól i znów dokładnie mieszamy.

8

Na rozgrzany olej kładziemy łyżką placki i smażymy aż się zarumienią

9

Po kilku minutach odwracany szpatułką i dalej smażymy. Podajemy z cukrem, śmietaną, jogurtem lub innymi dodatkami, np. sosem grzybowym.