Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycące, chrupiące i smaczne placki ziemniaczane na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 284
4
Dania główne
Filet z kurczaka z papryką, suszonymi pomidorami i ryżem
Smaczny, aromatyczny, szybki w wykonaniu obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 107
3
Dania główne
Gulasz ze schabu i karkówki
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 60
2
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 284
4
Dania główne
Filet z kurczaka z papryką, suszonymi pomidorami i ryżem
Smaczny, aromatyczny, szybki w wykonaniu obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 107
3
Dania główne
Gulasz ze schabu i karkówki
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 60
2
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z papryką i szynką
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki:
- Papryka czerwona świeża 1 szt.
- Ziemniaki 1 kg
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 2 szt.
- Szynka dobrego gatunku 15 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Majeranek ½ łyżeczki
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Bułka tarta 1 łyżka
- Kwaśna śmietana
- Olej do smażenia
- Szczypta papryki ostrej mielonej
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, połowę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, zaś drugą połowę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odsączyć z nadmiaru soku na sicie. Cebulę obrać, zetrzeć, dodać do masy ziemniaczanej. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z pokrojoną również w kostkę szynką. Ostudzić, dodać do masy ziemniaczanej, wbić jajka, wsypać mąkę, majeranek i bułkę tartą, przyprawić do smaku i wymieszać dokładnie. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z kwaśną dobrze schłodzoną śmietaną.