Smaker
Sezon na truskawki

Placki ziemniaczane z selerem naciowym

08.03.2024 Odsłon: 234
5.0 (3 oceny)
Placki ziemniaczane z selerem naciowym
15 min
30 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Placki ziemniaczane z selerem naciowym mogą być alternatywą dla tradycyjnej wersji.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, miska, deska do krojenia i nóż

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Mięso w słoikach - domowa konserwa
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 34207

>60 min
32
Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Zupy Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Smaki dzieciństwa. Zupa pyszna, okraszona smażoną cebulką na domowym smalcu z...

Odsłon: 5339

60 min
4
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Wędliny Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...

Odsłon: 7452

>60 min
15
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 32540

>60 min
31
Sałatka makaronowa z kabanosami
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z kabanosami

Sałatki Sałatka makaronowa z kabanosami

Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...

Odsłon: 898

30 min
5
Sałatka paprykowa - urodzinowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatki Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatka paprykowa to szybka prosta i smaczna sałatka , podana na liściach sał...

Odsłon: 151

30 min
4
Dania główne
Placki ziemniaczane z selerem naciowym
Placki ziemniaczane z selerem naciowym
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 spore ziemniaki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 szczypior z cebulką
  • Pieprz czarny do smaku
  • Sól do smaku
  • Pieprz kajeński do smaku
  • 1 jajko
  • 1 -2 łyżki mąki
  • 1 łyżka śmietany
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki trzemy na tarce, kroimy w plasterki szczypior z cebulką

2

Kroimy w plasterki seler, a następnie gnieciemy go aż przestanie chrzescic. Ja użyłam pokrywki od słoika.

3

Seler dodajemy do masy ziemniaczanej. Następnie wbijamy jajko, wsypujemy mąkę, dodajemy szczypiorek, śmietanę

4

Doprawiamy solą i pieprzem

5

Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron

6

Placki powinny być rumiane lub jak kto woli bardziej przypieczone

7

Podajemy ze śmietaną, cukrem lub jogurtem.