Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane z selerem naciowym mogą być alternatywą dla tradycyjnej wersji.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, miska, deska do krojenia i nóż
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z selerem naciowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 spore ziemniaki
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 szczypior z cebulką
- Pieprz czarny do smaku
- Sól do smaku
- Pieprz kajeński do smaku
- 1 jajko
- 1 -2 łyżki mąki
- 1 łyżka śmietany
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki trzemy na tarce, kroimy w plasterki szczypior z cebulką
2
Kroimy w plasterki seler, a następnie gnieciemy go aż przestanie chrzescic. Ja użyłam pokrywki od słoika.
3
Seler dodajemy do masy ziemniaczanej. Następnie wbijamy jajko, wsypujemy mąkę, dodajemy szczypiorek, śmietanę
4
Doprawiamy solą i pieprzem
5
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron
6
Placki powinny być rumiane lub jak kto woli bardziej przypieczone
7
Podajemy ze śmietaną, cukrem lub jogurtem.