Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze placki ziemniaczane przygot6wałam z dodatkiem sera żółtego. Placki proste i szybkie w przygotowaniu, a za razem bardzo smaczne chrupkie z zewnątrz a w środku ciągnący się ser. Polecam
nóż, miska, tarka, patelnia , łyżka,
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
Składniki
Obrane , opłukane ziemniaki ścieramy na tarce o średnich oczkach, z startych ziemniaków odciskamy nadmiar wody. Następnie do ziemniaków ścieramy obraną cebulę i ząbki czosnku,( czosnek możemy przecisnąć przez praskę), wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i na koniec łączymy z mąką, mieszamy do połączenia składników. Na rozgrzany olej nakładamy porcje masy formując placki , na masę czyli na każdy placek nakładamy kawałki sera żółtego, nakrywamy masą i smażymy na złoty kolor, najpierw z jednej strony, a następnie obracamy na drugą stronę i również smażymy na złoty kolor. Smacznego.
Smażenie placków z żółtym serem.
Placki gotowe do podania.