Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe placki ziemniaczane polecam przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane ze śmietaną
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- olej do smażenia
- cebula 2 szt
- jajko
- starte ziemniaki 2 kg
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- sól
- pieprz
- śmietana 18 %
- mąka pszenna 3 lub 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach można wspomagać sie maszynami do tarcia ,ja w maszynie ścieram tez cebule ale można pokroić w drobniutka kostkę ,gdy ziemniaki maja dużo wody scedzić na sitku .Do utartych ziemniaków i cebuli daje mąkę proszek do pieczenia i jajko doprawiam sola i pieprzem .
2
Na patelnie wlewam sporo oleju rozgrzewam i kładę ciasto plackami i smażę na złocisty kolor po obu stronach w razie potrzeby dodaje olej na patelnie ilość porcji placków można korygować zrobić więcej lub mniej podajemy gorące u mnie ze Smetana smacznego i zapraszam na film jak przygotować takie placki .