Do góry

Dania główne Przepis na:

placki ziemniaczano - cukiniowe z dodatkiem żółtego sera

placki ziemniaczano - cukiniowe z dodatkiem żółtego sera

Autor:

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 36

Dodano:

Odsłon: 919

Pyszne placuszki ziemniaczane z dodatkiem cukinii do obiadu, kolacji, śniadania ;) można podać z jogurtem, maślanką, sosem grzybowym itp. Mają wyczuwalny orzechowy smak a to dzięki cukinii.

Składniki

  • ziemniaki 1 kg
  • cukinia zielona 2 szt
  • Jajo kurze
  • mąka kukurydziana ok 30g
  • ser żółty
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. ziemniaki gotujemy i studzimy.

  2. Cukinię myjemy i kroimy w plastry, a później plastry siekamy na małe paseczki

  3. Wystudzone ziemniaki ścieramy na tarce na grubych oczkach.
    Dodajemy pokrojoną cukinię.
    Jajko, sól, pieprz i mąkę kukurydzianą.
    Wszystko mieszamy, ale nie energicznie tylko do połączenia produktów

  4. Na gorącej patelni układamy placuszki. Przewracamy i posypujemy serem lub kładziemy plasterki, czekamy aż ser lekko się stopi i rozkładamy na talerz.


    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń