Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6748
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6748
10
REKLAMA
Dania główne
Placuszki brokułowe
kulinarneprzygody
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Brokuł 500 g
- Ziemniaki 2 średnie
- Jajko 3
- Mąka ziemniaczana łyżka kopiasta
- Mąka tortowa łyżka kopiasta
- Cebula średnia
- Czosnek ząbek
- Natka pietruszki łyżka
- Koperek łyżka
- Ser żółty 60 g 1 duży plasterek
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Różyczki brokuła gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzić na durszlaku i zalać zimną wodą. Do miski zetrzeć na tarce jarzynowej ziemniaki. Dodać jajka, drobno pokrojoną cebulę, czosnek, żółty ser oraz pokrojonego drobno brokuła. Wszystko razem wymieszać dodać mąkę, posiekaną natkę oraz koperek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ponownie wymieszać. W razie konieczności dosypać mąki. Smażyć na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony. Smacznego!