Smaker

Placuszki na zsiadłym mleku i kremówce z borówkami amerykańskimi

16.08.2018 Odsłon: 781
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
Chillnezka
Chillnezka

Kolejny przepis, który powstał spontanicznie pewnego słonecznego poranka. Jak szybko został zrealizowany, tak szybko danie zniknęło z talerzy, a zdjęcie, które go promuje, powstało dosłownie w ostatnim momencie. Zapraszam do przetestowania receptury w okolicznościach, kiedy będziecie mieli czas - ze względu na fakt, że ciasto jest bardzo delikatne i nie da się go przerzucać tak swobodnie, jak zwykłych racuchów. Warto się jednak natrudzić, bo placuszki rozpływają się w ustach.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1800

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8363

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 750

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253399

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1453

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 752

60 min
4
Dania główne
Placuszki na zsiadłym mleku i kremówce z borówkami amerykańskimi
Autor:
Chillnezka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g zsiadłego mleka
  • 100 ml śmietanki 30%
  • 2 jaja (L)
  • 5 kopiatych łyżek mąki pszennej tortowej
  • 2 opakowania cukru wanilinowego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 garści borówek amerykańskich (około 250 g)
  • cukier puder do posypania
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlać mleko, śmietankę, wbić jaja i wsypać wszystkie sypkie składniki, wymieszać rózgą na jednolitą masę. Dodać owoce i delikatnie połączyć, uważając, aby nie zgnieść borówek.

2

Smażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju z obu stron na złoty kolor.

3

Uwaga: ciasto jest lejące, do tego podgrzane owoce puszczają sok i trzeba je przewracać bardzo delikatnie, najlepiej za pomocą dwóch szpatułek. Lekko przestudzone placuszki posypać przesianym cukrem pudrem i serwować solo lub ze szklanką zimnego mleka.