Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
lato a więc cukinia pod wieloma postaciami
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 385
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 385
Składniki
1. cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posypać łyżką soli, przełożyć na sitko, odstawić, po godzinie odcisnąć, dodać startą na tarce cebulę, jajko, mąkę, doprawić sola i pieprzem, 2. ogórka umyć, zetrzeć na grubych oczkach, dodać przeciśnięty ząbek czosnku, jogurt, doprawić solą i pieprzem, 3. placuszki smażyć na rozgrzanym oleju, podawać z sosem jogurtowym, smacznego