Smaker
Tłusty Czwartek

Placuszki z cukinii

25.07.2024 Odsłon: 485
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja na placki z cukini.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, tarka do jarzyn patelnia, nóż i deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39567

30 min
82
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95606

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 43741

15 min
50
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 418

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 461

15 min
3
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163017

>60 min
237
Dania główne
Placuszki z cukinii
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cukinia około 300 g
  • 1 mała cebulka czerwona
  • 6 łyżeczek mąki pszennej
  • 4 łyżeczki bułki tartej
  • Na czubek łyżeczki proszku do pieczenia
  • 35 g parmezanu
  • 2 łyżeczki koperku posiekanego
  • 1 łyżeczka posiekanej mięty
  • Duża szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 jajko
  • Pieprz czarny do smaku
  • Sól do smaku (opcjonalnie)
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię myjemy i odcinamy końce. Trzemy na tarce jarzynowej ze skórką. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wbijamy jajko, mieszamy, a następnie dodajemy mąkę i bułkę tartą.

2

Siekamy koperek i liście mięty i dodajemy do naczynia. Dodajemy starty parmezan. Doprawiamy gałką muszkatołową, pieprzem i solą.

3

Nabieramy łyżką do zupy masę cukiniową i kładziemy na rozgrzany olej na patelni. Smażymy do otrzymania pożądanego koloru z obu stron. Placuszki świetnie smakują z sosem czosnkowym lub koperkowym.