Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na placki z cukini.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska, tarka do jarzyn patelnia, nóż i deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4489
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417700
1135
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4489
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417700
1135
REKLAMA
Dania główne
Placuszki z cukinii
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 cukinia około 300 g
- 1 mała cebulka czerwona
- 6 łyżeczek mąki pszennej
- 4 łyżeczki bułki tartej
- Na czubek łyżeczki proszku do pieczenia
- 35 g parmezanu
- 2 łyżeczki koperku posiekanego
- 1 łyżeczka posiekanej mięty
- Duża szczypta gałki muszkatołowej
- 1 jajko
- Pieprz czarny do smaku
- Sól do smaku (opcjonalnie)
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy i odcinamy końce. Trzemy na tarce jarzynowej ze skórką. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wbijamy jajko, mieszamy, a następnie dodajemy mąkę i bułkę tartą.
2
Siekamy koperek i liście mięty i dodajemy do naczynia. Dodajemy starty parmezan. Doprawiamy gałką muszkatołową, pieprzem i solą.
3
Nabieramy łyżką do zupy masę cukiniową i kładziemy na rozgrzany olej na patelni. Smażymy do otrzymania pożądanego koloru z obu stron. Placuszki świetnie smakują z sosem czosnkowym lub koperkowym.