Dania główne Przepis na:
Placuszki z cukinii ze szczypiorkiem
Przepis dnia 2019-07-18
Przepisów i artykułów: 226 Ocena: 2606
Dodano: 10.07.2019
Odsłon: 6334
Jedno z najczęściej przyrządzanych w naszym domu dań obiadowych- proste placuszki z cukinii ze szczypiorkiem podane z sosem jogurtowym
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 2 jajka
- ok 7-8 łyżek mąki
- pół pęczka szczypiorku
- Pieprz, sól
- olej do smażenia
- Do podania: jogurt wymieszany z sokiem z cytryny, posiekanym ząbkiem czosnku i ulubionymi ziołami ( koperek, szczypiorek, natka)
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię zetrzeć na tarce, umieścić na sitku, posolić i odstawić na 15 minut. Po tym czasie odcisnąć z wody i przełożyć do miski.
Dodać jajka, mąkę, sól, pieprz, posiekany szczypiorek i wymieszać.
Smażyć na patelni na oleju z obu stron na rumiano.
Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu, podawać z jogurtem wymieszanym z sokiem z cytryny, posiekanym ząbkiem czosnku i ziołami.
814 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 18 lipcaZgłoś do usunięcia
Pyszności :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 10 lipcaZgłoś do usunięcia
Przepyszne placuszki:)2 Kto głosował? | Odpowiedz