Placuszki z kurczaka z ziemniakami

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy bardzo drobno, przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, papryką ostrą.

   
2. 

   2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
   3. Do cebuli dodajemy bardzo drobno pokrojone pieczarki oraz drobno pokrojoną paprykę, doprawiamy solą oraz pieprzem. Studzimy i łączymy z mięsem.
   4. Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach, odciskamy sok i przekładamy do pozostałych składników.
   

   
3. 

   5. Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

   
4. 

   6. Kotlety gotowe.
   7. Smacznego.