Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie do wykonania placuszki wzbogacone o dodatek cukinii i koperku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 319
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4051
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 319
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4051
6
REKLAMA
Dania główne
Placuszki ziemniaczane z cukinią i koperkiem
Paulinkapichci
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 dużych ziemniaków
- mały kawałek cukinii (ok. 4 cm)
- garść posiekanego koperku
- 1 jajko
- 1 kopiata łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- szczypta soli, pieprzu i czosnku granulowanego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, wsypujemy posiekany koperek i mieszamy całość.
2
Do oddzielnej miseczki ścieramy obrane ziemniaki (na tej samej grubości oczek) i odciskamy je z soku.<br /> Odciśnięte ziemniaki dokładamy do cukinii.
3
Do tak przygotowanych składników wbijamy jajko i dodajemy mąkę pszenną i skrobię. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Mieszamy
4
Tak przygotowane ciasto smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do uzyskania złotego koloru.