Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie do wykonania placuszki wzbogacone o dodatek cukinii i koperku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 478
8
9
Przepis dnia
45
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 478
8
9
Przepis dnia
45
REKLAMA
Dania główne
Placuszki ziemniaczane z cukinią i koperkiem
Paulinkapichci
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 dużych ziemniaków
- mały kawałek cukinii (ok. 4 cm)
- garść posiekanego koperku
- 1 jajko
- 1 kopiata łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- szczypta soli, pieprzu i czosnku granulowanego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, wsypujemy posiekany koperek i mieszamy całość.
2
Do oddzielnej miseczki ścieramy obrane ziemniaki (na tej samej grubości oczek) i odciskamy je z soku.<br /> Odciśnięte ziemniaki dokładamy do cukinii.
3
Do tak przygotowanych składników wbijamy jajko i dodajemy mąkę pszenną i skrobię. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Mieszamy
4
Tak przygotowane ciasto smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do uzyskania złotego koloru.