Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć może nie za bardzo zdrowy ale szybko gotowy, uwielbiają je mali i duzi. Wiem że smażone w głębokim oleju może nie przypadnie do gustu każdemu ale my raz na jakiś czas lubimy zjeść taki obiadek na szybko, bo moim zdaniem nie musi być co niedziela rosół i schabowe nie trzymam się aż tak tej tradycji. Choć powiem że rosół uwielbiam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4583
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12369
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5682
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7031
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4583
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12369
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5682
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7031
20
REKLAMA
Dania główne
Plasterki smażone w głębokim tłuszczu
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg ziemniaków,
- 0,5 litra oleju,
- sól lub przyprawa do ziemniaków.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć na durszlaku z nadmiaru wody. Osuszone jeśli są większe przekroić na pół następnie w grubsze plasterki.
2
Na głęboką patelnię ( ja mam patelnię wok ) wlać olej rozgrzać go na dużym gazie, następnie zrobić średni ogień wrzucić plasterki i smażyć, co jakiś czas te z dołu przerzucić na górę aż wszystkie będą miały piękny złoty kolor.
3
Usmażone plasterki wyciągać za pomocą łyżki cedzakowej aby pozbyć się tłuszczu, przełożyć do dużej salaterki obsypać solą lub przyprawą do ziemniaków i energicznym ruchem potrząsając wymieszać plasterki z solą.
4
Tak przygotowane plasterki podałam z jajkiem sadzonym oraz moimi grzybkami leśnymi marynowanymi. Można oczywiście jeść również same plasterki jako przekąskę np. z keczupem. Najbardziej smakują puki jeszcze ciepłe.