Smaker
Boże Narodzenie na słono

Plastry schabu duszone w sosie z pieczarkami i boczkiem

14.01.2024 Odsłon: 9100
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Obiad dosłownie w 30 minut. Idealny jak nam brakuje czasu, praktycznie sam się robi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35363

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 197

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4448

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12069

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6858

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5630

>60 min
33
Dania główne
Plastry schabu duszone w sosie z pieczarkami i boczkiem
Autor:
bryssska
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 plastrów schabu
  • 1 cebula
  • około 150 g boczku
  • 200-250 g pieczarek
  • 100 g sera feta
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 3 łyżki oleju
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy olej, na którym smażymy na złoty kolor z obu stron plastry schabu obsypane solą i pieprzem.

2

Po usmażeni odstawiamy schab na talerz, a na tym samym oleju podsmażamy pokrojony w kostkę boczek. Kiedy boczek się zrumieni dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Smażymy, aż się zeszkli i dodajemy pokrojone w plastry pieczarki.

3

Smażymy około 5 minut na średnim ogniu i dodajemy śmietanę z serem feta. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.

4

Następnie na wierzchu układamy plastry schabu. Przykrywamy i dusimy przez około 25 minut.

5

Podajemy z ziemniakami, makaronem, kaszą lub ryżem z ulubioną sałatką. Smacznego !!!

6

;-)

7

;-)