W pierwszej kolejności przygotuj wszystkie składniki. Pokrój w słupki marchewkę, imbir i kalarepę. Cebulę dymkę oraz czerwoną pokrój w pióra. Pokrój papryczkę chilli w plasterki i posiekaj czosnek. Na rozgrzną patelnię z olejem (ok. 2 łyżki) wrzuć marchewkę, cebulę dymkę i cebulę czerwoną. Podsmaż przez ok.3 min, aż warzywa się zarumienią i dodaj kalarepę, imbir, oraz czosnek, smaż kolejne 3 minuty. W czasie smażenia, mieszaj wszystkie składniki co jakiś czas. Przełóż warzywa na talerz. Grzybki mun zalej ciapłą wodą i zostaw, aż zmiekną (ok. 15 min). Po tym czasie przełóż na sitko. Na patelnię wlej łyżkę oleju i dodaj odsączone grzybki mun, pędy bambusa oraz papryczkę chilli. Podsmażaj i mieszaj kilka minut na dość intensywnym ogniu. Dodaj do warzyw na talerzu. Ugotuj makaron wg przepisu.Przełóż na sitko. Przygotuj schab. Pokrój go w cienkie plastry. Połóż plastry na mocno rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Podsmażaj przez kilka minut (ok.6-7 min) nie odwracając plastrów. Po tym czasie przełóż na schab wszystkie składniki z talerza. Dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, sok z limonki, wymieszaj dokładnie i na koniec dodaj sos rybny oraz ugotowany makaron. Wymieszaj ze sobą wszystko dokładnie i podmaż chwilkę. Podawaj posypane szczypiorkiem oraz białym sezamem.

Plastry schabu - azjatyckie smaki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Biała Góra

Apetyczne pierogi

Barszcz z fasolą

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Kotlety schabowe po parysku

Racuchy z jabłkami na maślance

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Biała Góra

Apetyczne pierogi

Barszcz z fasolą

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Kotlety schabowe po parysku

Racuchy z jabłkami na maślance

Plastry schabu - azjatyckie smaki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy