Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast pizzy proponujemy przygotować podpłomyk na bazie ciasta chlebowego. Ten drożdżowy wypiek, Ewa zaserwowała wraz z sosem śmietanowym, szparagami, bobem, odrobiną rukoli i sera pleśniowego. Przepis pochodzi z 512. odcinka programu „Ewa Gotuje”.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34157
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1362
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113600
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34157
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1362
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113600
199
REKLAMA
Dania główne
Podpłomyk z bobem i szparagami Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g mąki orkiszowej jasnej
- 150 ml ciepłej wody
- 50 g mąki żytniej razowej
- 15 g drożdży
- 2 łyżki masła lub oliwy
- szczypta cukru
- szczypta soli
- czarnuszka
Na wierzch
- śmietana
- czosnek
- bób
- szparagi zielone
- ser pleśniowy
Dekoracja
- rukola
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać do miski. Zrobić dołek, wkruszyć drożdże. Wlać wodę. Dodać cukier i odstawić.
2
Gdy drożdże zaczną pracować wsypać trochę czarnuszki, posolić i wymieszać łyżką. Dolać roztopione i przestudzone masło. Wyrobić rękoma. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
3
Gdy ciasto podwoi objętość rozciągnąć je na blasze piekarnikowej (wyścielonej papierem do pieczenia i posypanej mąką). Posmarować śmietaną. Posypać drobno posiekanym czosnkiem. Ułożyć ugotowany bób, pokrojone szparagi (wcześniej można je zblanszować) i kawałki sera pleśniowego.
4
Piec przez 15 minut w temp. 230 st. C.
5
Posypać rukolą i skropić oliwą. Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.