Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, z chrupiącą skórką i dość pikantne udka z kurczaka z minimalną ilością oleju.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
2 naczynia, blacha do pieczenia, łyżka, łyżeczka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10026
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2651
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1789
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 674
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3888
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10026
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2651
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1789
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 674
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3888
6
REKLAMA
Dania główne
Podudzia z kurczaka Kajun
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Panierka
- 100-150g bułki tartej
- Płaska łyżeczka lubczyku
- Płaska łyżeczka bazylii
- Płaska łyżeczka tymianku
- Płaska łyżeczka szałwi
- 15 g (opakowanie cebuli suszonej)
Kurczak
- 4 podudzia z kurczaka
Marynata
- Mała płaska łyżeczka chili w proszku
- Mała płaska łyżeczka papryki słodkiej
- Mała płaska łyżeczka białego pieprzu (lub czarnego)
- Mała płaska łyżeczka czosnku w granulkach
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oleju z orzechów włoskich (lub innego)
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy panierkę przez połączenie wszystkich składników
2
Łączymy suche składniki marynaty w naczyniu
3
Dodajemy sos sojowy i mieszamy
4
Podajemy olej i mieszamy składniki
5
Wkładamy udka do marynaty i dokładnie masujemy, aby cała powierzchnia się pokryła marynatą. Można odstawić na 15 minut , ale niekoniecznie.
6
Następnie obtaczamy udka dokładnie w panierce. Potrzeba będzie tylko około 20 g panierki. Resztę można użyć do kotletów. Ja użyłam do następnego przepisu. W tym czasie, kiedy obtaczamy kurczaki, można już włączyć piekarnik na 190 stopni Celsjusza.
7
Pieczemy na opcji góra -dół do godziny w temperaturze 190 stopni Celsjusza na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, albo nie. Temperaturę można podnieść po czasie 40 minut do 200 stopni.