Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny schabowy smażony na smalcu, tak pyszny, że znika z talerza błyskawicznie.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
26
Desery
Piernik Magdy Gessler
W jaki sposób przygotować piernik Magdy Gessler? Słynna restauratorka zwraca...
Odsłon: 3056
15
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
76
Desery
Babcina szarlotka
Przepyszna tradycyjna szarlotka przepis pochodzi ze starego babcinego zeszytu .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 342
4
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 1557
3
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
6
Przepis dnia
Desery
Włoskie tiramisu
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2312
14
Sałatki
Tradycyjna, zasmażana młoda kapusta.
Delikatna młoda kapusta zasmażana na maśle z dodatkiem koperku. Odpowiednia...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kapusta
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 189
6
Inne przepisy autora
4
16
34
Dania główne
Tradycyjne węgierskie leczo
To jednogarnkowe, sycące danie, które składa się z papryki, cebuli i pomidoró...
Odsłon: 2889
8
Ostatnio komentowane przepisy
76
Desery
Babcina szarlotka
Przepyszna tradycyjna szarlotka przepis pochodzi ze starego babcinego zeszytu .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 342
4
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 1557
3
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
6
Przepis dnia
Desery
Włoskie tiramisu
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2312
14
Sałatki
Tradycyjna, zasmażana młoda kapusta.
Delikatna młoda kapusta zasmażana na maśle z dodatkiem koperku. Odpowiednia...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kapusta
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 189
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Podwójny schabowy według Magdy Gessler
mjakmagdalena
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g schabu bez kości (4 plastry)
- 400 g schabu karkowego (plastry)
- 2 średniej wielkości cebule
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 jajka
- 6 - 8 łyżek bułki tartej
- Sól
- pieprz
- Smalec do smażenia (ok. 4 łyżki)
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę i schab rozbij tłuczkiem na cienkie plastry tej samej wielkości. Mięso dopraw solą i pieprzem i odstaw na pół godziny.
2
Cebulę obierz i rozdrobnij w malakserze, ewentualnie zetrzyj na tarce.
3
Każdy plaster karkówki posmaruj warstwą cebuli, przykryj plastrem schabu i mocno dociśnij, żeby się skleiły.
4
Przygotuj talerz z bułką tartą, drugi z mąką, w trzecim rozbij jajka z odrobiną soli i pieprzu (dodatkowo).
5
Złączone ze sobą kotlety obtocz w mące, potem zanurz w jajku i panieruj w bułce tartej.
6
Na patelni rozgrzej smalec, kotlety smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj zaraz po usmażeniu, wtedy smakują najlepiej.
7
Ja kotlety podałam z tłuczonymi ziemniakami oraz sałatką z gotowanych buraków. Jak przygotować taką pyszną sałatkę możesz dowiedzieć się z innego mojego przepisu.
8
Smacznego :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kurczak worcester
Dania główne
Kociołek myśliwski
Dania główne
Curry z klopsami i bakłażanem
Dania główne
Kopytka z warzywami w sosie serowym
Kurczak worcester
Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...
Odsłon: 50
Kociołek myśliwski
Kociołek myśliwski to smaczne i pożywne danie dla całej rodziny, inspirowane...
Odsłon: 1654