Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny obiad który zasmakuje każdemu. Idealne połączenie cebuli i polędwicy wieprzowej.
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27434
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10834
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27434
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10834
Składniki
Polędwicę kroimy w plasterki, solimy i pieprzymy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju na ładny kolor. Wyjmujemy na talerz, odkładamy na bok.
Na tej samej patelni smażymy na złoty kolor cebulę, zalewamy bulionem i gotujemy około 7 minut.
Po upływie tego czasu cebulę blendujemy na gładki krem. Następnie całość wlewamy do garnka, zaklepujemy zawiesiną mąki z wodą i śmietany, zagotujemy .
Do całości dodajemy podsmażoną polędwicę i dusimy na małym ogniu do miękkości mięsa około 10 a 15 minut.
Dodajemy posiekany koperek, doprawiamy do smaku.