Dania główne Przepis na:
Polędwica w sosie porowo-pomidorowym z groszkiem
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 6956
Dodano: 09.12.2010
Odsłon: 4250
wspaniałe połączenia smaków
Składniki
- polędwica
- por
- koncentrat pomidorowy
- groszek konserwowy
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwicę pokroiłam w plastry, wrzuciłam na mocno rozgrzaną oliwę i obsmażyłam z obu stron, aby mięso lekko zbrązowiało. Dodałam ok. 20 cm białej części pora pokrojonego w półkrążki, osoliłam. Smażyłam 2 minuty, wlałam wodę i dusiłam pod przykryciem 50 minut. Po tym czasie dodałam 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, szczyptę cukru i pół puszki groszku konserwowego. Dusiłam jeszcze 5 minut, zagęściłam mąką. Gotowe.
1821 odsłon
10
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
iwona_s 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
no, no; jak ty te ziemniaki przygotowałaś (?), że tak wyglądają... pewnie też z odzysku :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 10 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
I kolejny fajny pomysł na urozmaicenie obiadu :)4 Kto głosował? | Odpowiedz