Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniale danie na przyjecie czy uroczysty obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 203
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 906
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2410
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 207
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 203
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 906
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2410
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 207
6
REKLAMA
Dania główne
polędwica wieprzowa z wiśniami
granita
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- poledwica wieprzowa, 1 sztuka
- cynamon, 1 laska
- szalotka posiekana, 2 sztuki
- wino wytrawne czerwone, 1 1/3 szklanki
- bulion, 1/2 szklanki
- ocet balsamiczny, 3 lyzki
- cukier, 3 lyzki
- wisnie wydrylowane, okolo 2 szklanki
- skrobia kukurydziana, 2 lyzki
- sol, ieprz
Sposób przygotowania:
1
Ocet zagotowac wraz z cukrem tak aby powstal syrop. Nastepnie dodac szalotke, cynamon i wino. Gotowac az odparuje polowe. Dodac bulion i wisnie gotowac okolo 5 min. Wlac make wymieszana z odrobina wody, gotowac az zgestnieje. Doprawic sola i pieprzem. Poledwice posolic, popieprzyc i usmazyc na grillu. Gotowa poledwice polac sosem wisniowym.