Smaker

polędwica wieprzowa z wiśniami

05.09.2010 Odsłon: 29392
5.0 (14 oceny)
60 min
5-6 os.
granita
granita

Wspaniale danie na przyjecie czy uroczysty obiad

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 142

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 32998

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9700

>60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2185

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4181

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 921

15 min
5
Dania główne
polędwica wieprzowa z wiśniami
Autor:
granita
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • poledwica wieprzowa, 1 sztuka
  • cynamon, 1 laska
  • szalotka posiekana, 2 sztuki
  • wino wytrawne czerwone, 1 1/3 szklanki
  • bulion, 1/2 szklanki
  • ocet balsamiczny, 3 lyzki
  • cukier, 3 lyzki
  • wisnie wydrylowane, okolo 2 szklanki
  • skrobia kukurydziana, 2 lyzki
  • sol, ieprz
Sposób przygotowania:
1

Ocet zagotowac wraz z cukrem tak aby powstal syrop. Nastepnie dodac szalotke, cynamon i wino. Gotowac az odparuje polowe. Dodac bulion i wisnie gotowac okolo 5 min. Wlac make wymieszana z odrobina wody, gotowac az zgestnieje. Doprawic sola i pieprzem. Poledwice posolic, popieprzyc i usmazyc na grillu. Gotowa poledwice polac sosem wisniowym.