Name: polędwica wieprzowa z wiśniami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: poledwica wieprzowa, 1 sztuka; cynamon, 1 laska; szalotka posiekana, 2 sztuki; wino wytrawne czerwone, 1 1/3 szklanki; bulion, 1/2 szklanki; ocet balsamiczny, 3 lyzki; cukier, 3 lyzki; wisnie wydrylowane, okolo 2 szklanki; skrobia kukurydziana, 2 lyzki; sol, ieprz

Ocet zagotowac wraz z cukrem tak aby powstal syrop. Nastepnie dodac szalotke, cynamon i wino. Gotowac az odparuje polowe. Dodac bulion i wisnie gotowac okolo 5 min. Wlac make wymieszana z odrobina wody, gotowac az zgestnieje. Doprawic sola i pieprzem. Poledwice posolic, popieprzyc i usmazyc na grillu. Gotowa poledwice polac sosem wisniowym.

polędwica wieprzowa z wiśniami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

polędwica wieprzowa z wiśniami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy