Name: Polędwica z masłem pietruszkowym
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: polędwica wieprzowa; Pół kostki masła miękkiego; 200g tartego parmezanu; Pęczek pietruszki; Sól pieprz

Polędwicę przekrój wzdłuż nie rozcinając jej (ma powstac jedna duża rolada)dopraw solą i pieprzem. Masło,pietruszkę i parmezan wymieszaj w misce. Polędwicę posmaruj wcześniej przygotowanym masłem i zwiń. Można związać dratwa i odstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia mięso obsmażamy na złoty kolor na minimalnej ilości oleju na dobrze rozgrzanej patelni. Wkładamy do piekarnika lub frytownicy beztłuszczowej i pieczemy 15-20 min w 180 °

Polędwica z masłem pietruszkowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Kostka piernikowa pomarańczowa

Rolki z tortilli

Łatwy piernik przełożony powidłami

Deser z mango

Ciasteczka owsiane korzenne

Ostatnio komentowane przepisy

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Kostka piernikowa pomarańczowa

Rolki z tortilli

Łatwy piernik przełożony powidłami

Deser z mango

Ciasteczka owsiane korzenne

Polędwica z masłem pietruszkowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy