Smaker
Sezon na cukinię

Polędwiczka w sosie serowym z makaronem

05.12.2020 Odsłon: 17997
5.0 (12 oceny)
Polędwiczka w sosie serowym z makaronem
60 min
1-2 os.
kszczepa
kszczepa

To pyszne danie towarzyszy mi od lat, bardzo lubimy połączenie mięciutkiego mięska z wyrazistym sosem z sera pleśniowego do tego makaron i czego chcieć więcej :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki na krokiety
wałek
wałek
Dania główne

Naleśniki na krokiety

Dania główne Naleśniki na krokiety

Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...

Odsłon: 25

15 min
2
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 16

60 min
2
Cukinia w panierce
maddalena
maddalena
Przekąski

Cukinia w panierce

Przekąski Cukinia w panierce

Pyszna cukinia smażona w bułce tartej. Fajna przekąska:)

Odsłon: 67

15 min
1
Panna Cotta jeżynowa
maddalena
maddalena
Desery

Panna Cotta jeżynowa

Desery Panna Cotta jeżynowa

Smaczny deserek jeżynowy. Polecam.

Odsłon: 197

>60 min
3
Knedle ze śliwkami i cynamonem
Futka
Futka
Dania główne

Knedle ze śliwkami i cynamonem

Dania główne Knedle ze śliwkami i cynamonem

Knedle ze śliwkami zawsze przypominają mi najlepsze smaki dzieciństwa, do któ...

Odsłon: 130

30 min
7
Jajka w sosie koperkowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...

Odsłon: 64

60 min
2
Dania główne
Polędwiczka w sosie serowym z makaronem
Polędwiczka w sosie serowym z makaronem
Autor:
kszczepa
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • polędwiczka wieprzowa
  • brokuł może być mrożony
  • ser pleśniowy u mnie Lazur 100 g.
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • oregano
  • sól, pieprz
  • makaron
  • łyżka oleju
  • bulion warzywny 100 ml
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczkę czyścimy z błony, kroimy na plastry, lekko rozgniatamy ręką, solimy i pieprzymy z dwóch stron

2

Rozgrzewamy olej na patelni, kładziemy polędwiczki i smażymy na zloty kolor z dwóch stron. Następnie zdejmujemy na talerz i odstawiamy

3

Obieramy cebulę i kroimy ją w piórka. Czosnek obieramy i drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę. Brokuł myjemy kroimy na dość małe różyczki

4

Na patelnie na której smażyliśmy polędwiczki wrzucamy cebulę z czosnkiem, chwilę smażymy do zeszklenia się cebuli, pilnując żeby nie przypalić czosnku. Dolewamy bulion, najlepiej gorący, wrzucamy brokuła i gotujemy aż będzie miękki.

5

Na koniec wrzucamy pokruszony ser i polędwiczki. Gotujemy chwilę aż ser nam się rozpuści. Dodajemy wcześniej ugotowany makaron i podajemy

6

Smacznego:)